Ketam Telur Masin. Ketam telur masin yang digoreng menggunakan mentega. Menu ini sangat terkenal di restoren makanan laut / seafood. Di sini kami kongsikan resepi agar anda dap.
Gaul ketam dengan tepung bestari dan goreng sekejap sampai kekuningan ke kemudian angkat dan ketepikan.
Sos Salted Egg: Masukkan butter; Selepas butter cair, masukkan bawang putih, daun kari dan cili api - kacau.
Letakkan telur masin kuning dan kacau sampai berbuih.
Anda mencari resipi inspirasi yang unik ketam telur masin? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala ketam telur masin harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa ketam telur masin, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan ketam telur masin sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Ketam telur masin yang digoreng menggunakan mentega. Menu ini sangat terkenal di restoren makanan laut / seafood. Di sini kami kongsikan resepi agar anda dap.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat ketam telur masin yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Ketam Telur Masin guna
Bahan dan perasa digunakan untuk pembuatan Ketam Telur Masin:
- Ambil 3 ekor ketam disapu kunyit.
- Sediakan 2 cawan minyak utk menggoreng.
- Gunakan 3 sdb butter.
- Sediakan 4 biji kuning telur masin.
- Siapkan 2 btg serai.
- Siapkan 5 ulas bawang putih.
- Sediakan 2 tangkai daun kari.
- Sediakan 1 tin susu cair.
- Gunakan 1 ketul kiub pati ayam.
- Siapkan 10 biji cili padi.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdb gula.
Kemudian masukkan pula susu cair kacau sebati sampai telur kuning hancur. Resepi ketam telur masin, khusus untuk penggemar makanan seafood. Enak diratah ataupun dimakan bersama nasi yang panas. Goreng ketam dengan tepung jagung dan tak perlu letak kunyit.
Langkah mempersiapkan Ketam Telur Masin:
- Bersihkan ketam.lumur kunyit dan goreng sebentar.ketepikan..
- Rebus telur masin.Apabila masak, ambil kuning telur saja dan hancurkan.Sedia bahan2 untuk tumis..
- Panaskan butter.Campur sedikit minyak masak supaya butter tidak hangus.Tumiskan bawang dan daun kari sehingga naik bau.Masukkan kiub pati ayam dan susu cair biar ia menggelegak..
- Masukkan telur masin.kacau rata.masukkan ketam dan gaul sebati.perisakan dengan garam dan gula.Apabila sudah masak bolehlah dihidangkan..
Kemudian masuk telur asin tadi Halo semua.hari ni aku nak kongsikan resepi Ketam masak telur masin. Ketam gaul sedikit dengan tepung jagung sebelum di goreng. Masukkn bahan-bahan yang dah siap dikisar dan tumis. Bahan-bahan kisar adalah cili merah, cili api, bawang. Ketam segar memang sangat enak dimasak mentega telur masin begini selain digulai atau dimasak cili.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup ketam telur masin yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
