Pulut Kelapa & Ikan Masin Goreng Madu. Pulut Inti is a popular sweet Nyonya Kuih. It is made of steamed glutinous rice with coconut milk and eaten with coconut filling. "Pulut" means glutinous rice and "Inti" means filling in Malay. Blue pea flower or "Bunga Telang" in Malay is being used to color the rice.
It is basically made up of grated coconut cooked in gula melaka.
In this video, I will only show you how to make the inti, as the base for this kueh is the same as the bottom layer of the Kueh Salat in my previous post.
Untuk dapatkan pulut inti sambal kelapa yang sedap ni,guna kelapa yang sederhana tua sahaja.
Lagi mencari resipi idea yang unik pulut kelapa & ikan masin goreng madu? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala pulut kelapa & ikan masin goreng madu harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa pulut kelapa & ikan masin goreng madu, pertama jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan pulut kelapa & ikan masin goreng madu sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Pulut Inti is a popular sweet Nyonya Kuih. It is made of steamed glutinous rice with coconut milk and eaten with coconut filling. "Pulut" means glutinous rice and "Inti" means filling in Malay. Blue pea flower or "Bunga Telang" in Malay is being used to color the rice.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat pulut kelapa & ikan masin goreng madu yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Pulut Kelapa & Ikan Masin Goreng Madu use
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Pulut Kelapa & Ikan Masin Goreng Madu:
- Siapkan 4 cawan pulut.
- Siapkan Air secukupnya.
- Ambil 2 cawan kelapa parut putih.
- Siapkan 1/2 st garam.
- Sediakan Sepiring ikan masin.
- Sediakan 1/4 cawan madu.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Ambil lapisan luar dan buat sambal kelapa bersama gula melaka. Salah satu tips untuk dapatkn sambal cantik berbentuk,kita akan tambah masuk sedikit tepung gandum bagi pekatkan inti. Cara ini akan jadikan inti tak hancur dan berbentuk cantik. Nak makan dengan pulut, senang je.
Cara mempersiapkan Pulut Kelapa & Ikan Masin Goreng Madu:
- Pulut: basuh beras pulut. Masukkan ke dalam loyang pengukus. Tambahkan air separuh dari satu ruas jari. Kukus 20-30 minit atau sehingga masak. Boleh juga masak dalam rice cooker..
- Kelapa: gaul kelapa parut putih bersama sedikit garam..
- Ikan masin: goreng ikan masin, tinggalkan sedikit minyak. Masukkan madu, kacau rata dan angkat..
- Sedia dihidangkan pulut tanak bersama kelapa dan ikan masin goreng madu..
Tambahkan minyak untuk pulut menjadi cantik. Baru kepalkan bila dah masak dan salut dengan serunding kelapa ni. Selamat mencuba lah resepi serunding kelapa homemade ni. Untuk dapatkan pulut inti sambal kelapa yang sedap ni guna kelapa yang sederhana tua sahaja ambil lapisan luar dan buat sambal kelapa bersama gula melaka. Tepung pulut kelapa digaul rata kemudian masukkan adunan santan kacau hingga sebati.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di halaman ini. Harapan kami, proses Pulut Kelapa & Ikan Masin Goreng Madu yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang menarik untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi untuk berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah make pulut kelapa & ikan masin goreng madu yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
