Sotong masak kicap berempah. Resepi Sotong Masak Kicap Berempah ni agak istimewa dari masak kicap biasa. Kalau anda mencari sedikit kelainan untuk masakan sotong bolehlah mencuba. Sotong yang ada telur di dalamnya lagi sedap.
Resipi sedap dan mudah untuk Sotong Masak Kicap Berempah dengan Kentang.
Anak-anak dan suami memang suka makan sotong.
Salah satu menu sotong kegemaran mereka ialah sotong masak kicap.
Lagi mencari resipi idea yang unik sotong masak kicap berempah? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala sotong masak kicap berempah harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Resepi Sotong Masak Kicap Berempah ni agak istimewa dari masak kicap biasa. Kalau anda mencari sedikit kelainan untuk masakan sotong bolehlah mencuba. Sotong yang ada telur di dalamnya lagi sedap.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sotong masak kicap berempah, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan sotong masak kicap berempah sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi merawat istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat sotong masak kicap berempah yang siap dibuat. Anda boleh membuat Sotong masak kicap berempah guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Sotong masak kicap berempah:
- Sediakan 1 kg sotong.
- Siapkan 5 biji bawang merah*.
- Ambil 3 ulas bawang putih*.
- Gunakan 1 inci halia*.
- Siapkan 1 biji bawang besar dipotong bulat.
- Siapkan 1 sudu serbuk kunyit.
- Ambil 2 sudu serbuk rempah masak kicap mak siti.
- Siapkan 1 senduk kecil kicap(saya guna kicap manis).
- Ambil Sedikit minyak utk menumis.
Confirm yang tersayang makan bertambah - tambah. Resepi ini amat lazat serta menggunakan bahan yang ringkas. Jadi, anda boleh sediakannya dalam masa yang singkat. Amat sesuai buat mereka yang sibuk tetapi pada masa yang sama mahu menyediakan hidangan yang terbaik buat ahli keluarga mereka.
Cara membuat Sotong masak kicap berempah:
- Sotong dicuci bersih,kisar bahan2 yg bertanda*.
- Panaskan minyak tumis bahan kisar tadi.tumis hingga pecah minyak,kemudian masukkan rempah Masak kicap dan serbuk kunyit.kacau bagi rempah garing..
- Kemudian masukkan kicap serta asam keping dan sotong.kacau lagi..
- Kemudian boleh masukkan bawang yg dipotong bulat dan cili.tunggu sehingga bawang layu.perasakan garam(masin kicap pun dah cukup) tak perlu masak terlalu lama nanti sotong akan keras dan liat.siap dan boleh dihidangkan..
Hari ini nak kongsikan masakan Sotong Masak Kicap yang saya masak bersama dengan Masak Lemak Cili Padi Ketam di SINI. Masakan simple dan mudah yang memang ramai dah tahu. Namun bagi anak anak yang baru belajar memasak, bolehlah ambil yang mana mana perlu. Tujuan asal saya ke Pasar Taman Tun untuk membeli ketam dan sotong bertelur. Cara masak macam masak kari , tapi tambah sedap bila ditambah kicap Selain daging boleh juga diganti ayam, ikan atau sotong.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make sotong masak kicap berempah yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!