Sotong Goreng Rempah. Masukkan cili mesih dan tumis lagi hingga garing. Masukkan paste rempah dan daun kari. Masukkan pula sos tiram, kicap dan tomato.
SOTONG GORENG BEREMPAH Assalamualaikum.ni menu yang dah lama jugak di masak tapi kita baru nak updet resepinye.hihii!
Tumis bawang merah, bawang besar, bawang putih , halia serta daun kari sehingga wangi.
Satukan rempah kari, serbuk cili, serbuk ketumbar dan lada hitam di dalam satu bekas.
Anda mencari resipi idea yang unik sotong goreng rempah? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala sotong goreng rempah harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sotong goreng rempah, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sotong goreng rempah sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be merawat istimewa.
Masukkan cili mesih dan tumis lagi hingga garing. Masukkan paste rempah dan daun kari. Masukkan pula sos tiram, kicap dan tomato.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses sotong goreng rempah yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Sotong Goreng Rempah use
Bahan dan perasa digunakan untuk menyiapkan Sotong Goreng Rempah:
- Gunakan Bahan Perap.
- Sediakan 1 cawan Sotong (dikerat 2).
- Gunakan 1/2 sudu besar Serbuk Kunyit.
- Ambil 1/4 sudu kecil Garam.
- Siapkan Bahan Tumis.
- Ambil 5 labu Bawang Merah.
- Gunakan 3 ulas Bawang Putih.
- Sediakan 1 batang Serai.
- Ambil Bahan Rempah.
- Sediakan 1/2 sudu besar Jintan Putih.
- Sediakan 1/2 sudu besar Jintan Manis.
- Siapkan 1/2 sudu besar Lada Hitam.
Amount of sugar cannot be too much, as this will cause excessive burning of the exterior skin when deep fried. Tumiskan bahan yang ditumbuk sehingga naik bau dan garing sikit. Kemudian masukkan rempah kari yang dibancuh. SOTONG GORENG BEREMPAH resipi asal: K.
Langkah mempersiapkan Sotong Goreng Rempah:
- Tumbuk Bahan Tumis.
- Kisar/tumbuk Bahan Rempah separa halus.
- Gaulkan Bahan Perap dan biar 10 minit. Panaskan kuali dan minyak kemudian goreng Bahan Perap dalam 1-2 minit.
- Masukkan Bahan Tumis, tumis sehingga naik bau..
- Masukkan Bahan Rempah, gaul sebentar. Angkat dan boleh dihidangkan dengan Nasi Putih yang panas..
Gaul sotong dengan garam dan kunyit. Kemudian masukkan serbuk rempah kari, serbuk ketumbar dan serbuk jintan manis. Kemudian masukkan bahan lain. (Ini cara Cik Na). Agak mahal jika dibandingkan kos membuatnya sendiri. Pilih Sotong yang sederhana dan kecil kerana rasanya lebih manis dan lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make sotong goreng rempah yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
