Sotong goreng kunyit. Sotong goreng kunyit saya hari ini memang win. Kalau masa kecil kecil dulu, Arwah Bonda akan menyediakan sotong rebus hitam. Itu jer masakan yang saya makan yang menggunakan sotong.
Menu akan menjadi lebih istimewa jika dicampur dengan sayuran lain, namun jika tidak suka cukup memadai hanya sotong sahaja.
Kemudian gaul dengan serbuk kunyit dan sedikit garam.
Masukkan air asam jawa, garam dan serbuk perasa.
Lagi mencari resipi idea yang unik sotong goreng kunyit? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala sotong goreng kunyit semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sotong goreng kunyit, permulaan jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sotong goreng kunyit sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Sotong goreng kunyit saya hari ini memang win. Kalau masa kecil kecil dulu, Arwah Bonda akan menyediakan sotong rebus hitam. Itu jer masakan yang saya makan yang menggunakan sotong.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan sotong goreng kunyit yang siap dibuat. Anda boleh membuat Sotong goreng kunyit guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Sotong goreng kunyit:
- Siapkan 10 ekor sotong.
- Gunakan 1 sudu serbuk kunyit.
- Sediakan 1 ulas Bawang kecil.
- Ambil 1 ulas bawang besar potong bulat.
- Siapkan 1 inci halia.
- Sediakan Cili hidup.
- Gunakan Cuka.
- Gunakan Daun sup & daun bawang.
Masukkan lada benggala dan bawang besar. Perasakan dengan. #Sotong dibersihkan dan dipotong bulat. Gaul dengan serbuk kunyit dan sedikit garam kemudian perap dalam beberapa minit. #Panaskan minyak ke dalam kuali dan tumis bawang putih dan cili padi hingga wangi. kemudian masukkan sotong yang telah diperap tadi bersama kacang panjang, bunga kobis dan bawang besar . Resepi Sotong Goreng Kunyit Dato Rizalman.
Cara membuat Sotong goreng kunyit:
- Masukan sotong ke dalam kuali tanpa minyak yaa...
- Masukan serbuk kunyit..kacau hingga air sotong dh kering.. (jangan risau sotong xakan jadi liat sebab sotong yg d masak Blum ada minyak lagi).
- Bila air sotong dh kering masukan sedikit minyak..tumis bawang kecil,halia dan bawang putih..
- Masukan sedikit cuka dan bawang besar serta cili merah tadi.kacau sekejap...
- Akhir sekali masukan perasa garam dan daun bawang serta daun sup...sedia untuk dihidang 😋.
Sat ada sat takdak cheq ni aihhh. Sebut nama Dato Rizalman, teruih rasa nak menulih dalam loghat utara. Rasa cam senang ja nak sebut! Hidangan yang amat mudah disediakan dan sesuai untuk anak-anak yang tidak makan pedas. Sotong adalah makanan laut yang boleh dimasak dengan pelbagai cara dan resipi.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make sotong goreng kunyit yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
