Sambal Sotong Kembang. Saya menyediakan sambal sotong kembang ini untuk dimakan dengan lontong di hari raya nanti. Saya sediakan awal awal dan simpan dalam freezer. Ketika hamp ir dengan raya, saya tidak mahu terlalu sibuk di dapur sehingga keletihan untuk beribadah terutama di malam raya.
Those who r familiar with Asian cuisine, definitely need no introduction to SAMBAL.
Those who r not, SAMBAL is actually a chilly based paste.
It is a mixture of mainly dried chillies, garlic & shallots.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik sambal sotong kembang? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala sambal sotong kembang harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Saya menyediakan sambal sotong kembang ini untuk dimakan dengan lontong di hari raya nanti. Saya sediakan awal awal dan simpan dalam freezer. Ketika hamp ir dengan raya, saya tidak mahu terlalu sibuk di dapur sehingga keletihan untuk beribadah terutama di malam raya.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sambal sotong kembang, pertama jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sambal sotong kembang sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, variety sambal sotong kembang sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan ringkas, pinggan ini dapat memberikan faedah dalam membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Sambal Sotong Kembang guna
Bahan dan perasa digunakan dalam pembuatan Sambal Sotong Kembang:
- Ambil 4 ekor sotong kembang.
- Siapkan 1/2 periuk air untuk merebus sotong.
- Siapkan 3 senduk cili kisar.
- Siapkan 4 labu bawang besar.
- Gunakan 8 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 senduk sos cili.
- Sediakan 1 sudu kecil asam jawa.
- Gunakan 1 sudu besar kicap.
- Gunakan 2 sudu besar sos tiram.
- Siapkan 1 senduk gula.
- Gunakan 1 senduk minyak.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
So now, let us check it out this signature Malay recipe. Pasti ramai yang suka makan Sambal Sotong Kembang. Selalunya hidangan ini dimakan bersama nasi lemak atau nasi putih. Namun ramai beranggapan hidangan ini susah nak disediakan.
Langkah membuat Sambal Sotong Kembang:
- Potong sotong kecil lalu bersihkan. Didihkan setengah periuk air lalu masukkan sotong rebus sampai lembut. Toskan sotong. Kisarkan bawang besar dan bawang putih..
- Panaskan minyak lalu tumiskan bahan kisar sampai naik bau. Masukkan pula cili kisar lalu gaul rata dan masakkan hingga pecah minyak. Lalu masukkan sos tiram, sos cili, asam jawa, kicap dan gula. Kacau agar sebati. Biarkan masak seketika..
- Masukkan sotong lalu digaul rata dan biarkan masak seketika. Sambal Sotong Kembang siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba guys 💞.
Melalui perkongsian saudari Bahiah Saripuddin ( Dapur Cheyah), beliau kongsikan resipi Sambal Sotong Kembang mudah dan sedap yang boleh dicuba. A blog about food, recipe and life. Sesiapa yang bosan makan ikan dengan ayam boleh la cuba resepi sambal sotong kembang. Resepi ni memang simple, mudah dan senang untuk dimasak. Rugi sangat kalau anda tak cuba dulu resepi ni.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh kami di sini. Harapan kami, proses Sambal Sotong Kembang yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi bagi anda yang ingin berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah setup sambal sotong kembang yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
