Sotong Goreng Tepung. Banyaklah tangan yang akan menyinggah di dapur. Ayu pernah cuba resipi yang sama dengan sotong katak. Walaupun orang kata sotong katak mempunyai tekstur yang agak liat, tetapi apabila dimasak sotong goreng tepung… masya allahhhhh… sedapppp tak terperi.
Sangat mudah dan tak guna banyak bahan pun.
Sotong goreng tepung merupakan antara menu yang mudah untuk dimasak dan menjadi kegemaran ramai.
Tetapi, adakalanya sotong akan meletup ketika dimasak.
kini mencari resipi idea yang unik sotong goreng tepung? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala sotong goreng tepung harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sotong goreng tepung, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sotong goreng tepung sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Banyaklah tangan yang akan menyinggah di dapur. Ayu pernah cuba resipi yang sama dengan sotong katak. Walaupun orang kata sotong katak mempunyai tekstur yang agak liat, tetapi apabila dimasak sotong goreng tepung… masya allahhhhh… sedapppp tak terperi.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses sotong goreng tepung yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Sotong Goreng Tepung guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Sotong Goreng Tepung:
- Siapkan 3 ekor sotong size sederhana.
- Siapkan 1 cawan Tepung Bestari.
- Ambil 1 biji telur.
- Ambil 3 cawan minyak untuk menggoreng.
Salah satu tip untuk elak sotong tidak meletup, tidak makan minyak dan rangup adalah menggunakan tepung ubi, tepung jagung dan tepung bestari. Resepi ini menggunakan tepung bestari, anda juga boleh menggunakan tepung gandum atau tepung jagung. Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi. Menurut pemilik resepi, rahsia hasil gorengan beliau yang elok dimana tepung melekat dengan sotong sering menjadi tanda-tanya, sehingga ada yang sangkakan beliau menggunakan tepung serbaguna.
Langkah mempersiapkan Sotong Goreng Tepung:
- Potong sotong. Saya suka potong2 bulat jer badannya..
- Pecahkan telur. Gaul2kan dengan sotong. Lepastu masukkan sotong2 tu ke dalam tepung. Gaul2kan hingga tepung menyaluti sotong..
- Panaskan minyak. Masukkan sotong. Goreng hingga kekuningan/garing. Siap..
Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi. Ramai yang mencari rahsia hasil gorengan yang elok dimana tepung melekat dengan sotong sering menjadi tanda-tanya, sehingga ada yang mencari tepung serbaguna untuk goreng sotong. Rupanya rahsia sotong goreng tepung jadi rangup terletak pada tepung tu hah. Kalau korang rasa nak cuba resipi ni, trylah! Bahan-bahan yang diperlukan: Sotong (kuantiti ikut suka) Telur ayam (kacau rata) Perasa kiub ayam ataupun garam & pak aji; Sotong goreng tepung antara menu kegemaran ramai bila kita pegi makan kat restoran seafood kan.??
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup sotong goreng tepung yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
