Sotong Selasih. Resepi Sotong Goreng Selasih As'salammualaikum semua. Dulu pernah buat udang goreng selasih, kali ni masak sotonglah pulak. Kalau nak guna ayam ataupun daging ok gak.
This restaurant have a good local food, I would recommend for others and hopefully they will improve their services.
Sotong masak cili api kering ini memang kesukaan ramai makan satu lauk saja cukup nikmat.
Dato'Rizalman kembali dengan Sotong Goreng Kunyit - jom cuba fuhhhh 👍🏻♥️ saya dah cuba.
kini mencari resipi inspirasi yang unik sotong selasih? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala sotong selasih harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sotong selasih, pertama jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sotong selasih sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
Resepi Sotong Goreng Selasih As'salammualaikum semua. Dulu pernah buat udang goreng selasih, kali ni masak sotonglah pulak. Kalau nak guna ayam ataupun daging ok gak.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses sotong selasih yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Sotong Selasih guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Sotong Selasih:
- Sediakan 8 ekor sotong saiz sederhana.
- Ambil 1 kotak santan 200ml.
- Siapkan 1 cawan/segenggam daun selasih.
- Ambil 1 keping asam keping.
- Siapkan 2 batang serai diketuk.
- Siapkan 1/2 st serbuk jintan putih (optional).
- Sediakan 1/2 st serbuk jintan manis (optional).
- Ambil Bahan kisar.
- Siapkan 1/2 biji bawang merah besar.
- Ambil 1/2 inci kunyit hidup.
- Siapkan 8 biji cili padi hijau (kurang @ lebih).
Masukkan biji selasih ke dalam mug dan dicampurkan air suam dan dikacau sehingga biji selasih kembang. Tuang ke dalam gelas yang diletakkan ketulan ais. Bila dah mendidih masukkan sotong dan masak sehingga isi sotong mula menjadi putih. Dah tu ada banyak gak pilihan jenis masakan yang boleh korang cuba.
Cara mempersiapkan Sotong Selasih:
- Sangai bahan kisar dan jintan..
- Tambahkan santan, serai, daun selasih dan asam keping. Masak sehingga santan mendidih. Masukkan sotong. Masak sehingga sotong masak, sekejap sahaja..
Anda juga boleh menikmati hidangan ini di Restoran Selasih, Johor Bahru. Plan nak masak kari, maklum lama juga tak makan kari sotong bertelur, Terus pilih beberapa tangkai kacang buncis nak dirampaikan, nak sedap ber tambah sedap !. Panaskan minyak, tumis bahan yang dikisar sehingga garing dan wangi. Masak lagi hingga air sotong kering. Kemudian masukkan sos tiram, sedikit garam , sweet peas dan bahan hiris.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah setup sotong selasih yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
