Sambal sotong sotong telur. Sebut sahaja sambal sotong , terbayang sotong masak merah , di makan pula dengan nasi putih atau nasi lemak pastinya membuka selera. Hari ini kami berikan anda resepi istimewa ditambah pula dengan rasa telur sumbat yang membuka selera. Bagi mendapatkan rasa sambal sotong yang pekat , hanya pastikan cili kisar yang ditumis masak sepenuhnya.
Satu petua penting dalam menyediakan sambal tumis sotong ialah dengan memasak sotong dalam kuali terlebih dahulu bagi mengeluarkan air sotong.
Ambil sotong dan masukkan bahan sumbat ke dalam.
Telur sotong ni pun susah nak dapatkan yang mentah.
kini mencari resipi idea yang unik sambal sotong sotong telur? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala sambal sotong sotong telur harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Sebut sahaja sambal sotong , terbayang sotong masak merah , di makan pula dengan nasi putih atau nasi lemak pastinya membuka selera. Hari ini kami berikan anda resepi istimewa ditambah pula dengan rasa telur sumbat yang membuka selera. Bagi mendapatkan rasa sambal sotong yang pekat , hanya pastikan cili kisar yang ditumis masak sepenuhnya.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sambal sotong sotong telur, pertama jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sambal sotong sotong telur sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan sambal sotong sotong telur yang siap dibuat. Anda boleh membuat Sambal sotong sotong telur guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Sambal sotong sotong telur:
- Siapkan Bahan kisar.
- Gunakan 4 biji bawang merah.
- Siapkan 2 batang serai.
- Sediakan 4 biji cili api.
- Sediakan Sedikit belacan.
- Siapkan 1/2 cawan air.
- Sediakan 4-5 sudu minyak masak.
- Siapkan Bahan lain.
- Sediakan 8 ekor sotong dibersihkan.
- Siapkan 1 1/2 senduk cili Kering.
- Ambil 1/2 biji bawang besar holand.
- Sediakan 1/2 biji tomato.
- Gunakan 1 sudu teh asam jawa dicampur sedikit air.
- Siapkan 2 sudu teh gula.
- Siapkan 1 sudu teh cukuprasa.
- Ambil 1/2 sudu teh perasa.
- Siapkan 1/2 teh sudu garam.
Kat pasar pun susah nk jumpa sebab tu la juga harga dia mahal dorang jual. Ni pon kebetulan dapat dr kak Liza dr kl. Telur sotong ni kita hanya perlu jirus dengan air yang mengalir untuk membersihkan nya Tak boleh kasar-kasar risau takut hancur pulak.. Telur sotong mengandungi kandungan air yang menyebabkan ia agak lembik pada peringkat awal kematangan telur.
Langkah membuat Sambal sotong sotong telur:
- Kisar bahan tumisan lalu tumiskan cili kering dahulu barulah ditambah bahan kisar tadi, tumis sampai garing..
- Dah sedikit garing masukkan asam jawa, terus tumis lagi smpai sedikit kering masukkan sotong dan bahan perasa. Tak payah masukkan air sebab air sotong akan keluar..
- Akhir sekali rasa dahulu, sesuaikan rasa masam, pedas, manis dan masin. Jangan lupa masukkan tomato dan bawang besar..
Oleh sebab itu telur sotong mudah pecah dan berkecai. Pada kebiasaannya, telur sotong berwarna putih susu pada peringkat awal, berbiji-biji putih di peringkat separa matang dan berbiji-biji gelap pada fasa akhir sebelum penetasan berlaku. Resepi Sambal Sotong Sumbat Telur (Sotong Sumbat) Kegemaran Ramai. Untuk menyediakan hidangan ini, sotong katak sebaiknya digunakan berbanding sotong jarum kerana badannya lebih besar sedikit. Resepi Sambal Tumis Sotong Sumbat Telur Mudah Sedap.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di sini. Harapan besar kami, proses Sambal sotong sotong telur yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea di berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah setup sambal sotong sotong telur yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
