Udang Kasturi. Tumis bawang besar, agak masak kemudian masukan cili ditumbuk, gaul rata dengan api sederhana. Shrimp paste or prawn sauce is a fermented condiment commonly used in Southeast Asian and Southern Chinese cuisines. It is primarily made from finely crushed shrimp or krill mixed with salt, and then fermented for several weeks.
Bahan-bahan dalam penyediakan kuih ini pun senang diperolehi di pasaraya berdekatan anda.
Antara bahan-bahan yang perlu disediakan adalah.
Kisar semua bahan bertanda *, tumis hingga naik bau.
Anda mencari resipi idea yang unik udang kasturi? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala udang kasturi harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa udang kasturi, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan udang kasturi sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Tumis bawang besar, agak masak kemudian masukan cili ditumbuk, gaul rata dengan api sederhana. Shrimp paste or prawn sauce is a fermented condiment commonly used in Southeast Asian and Southern Chinese cuisines. It is primarily made from finely crushed shrimp or krill mixed with salt, and then fermented for several weeks.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses udang kasturi yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Udang Kasturi use
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Udang Kasturi:
- Gunakan 30 ekor udang saiz sederhana.
- Ambil 1 biji bawang holland (hiris).
- Siapkan 4 batang serai (diketuk).
- Gunakan 10 papan kacang peas/sepat.
- Siapkan 10 biji limau kasturi (diambil jusnya).
- Siapkan 1 biji tomoto dihiris @ 1/2 cawan tomato ceri.
- Ambil Daun selasih (optional).
- Siapkan Gula secukup rasa.
- Siapkan Garam secukup rasa.
- Gunakan Bahan tumis (di blend/tumbuk kasar).
- Sediakan 6 ulas bawang putih.
- Sediakan 6 biji cili kecil merah + hijau (extrakan untuk lebih pedas).
- Sediakan 3 biji cili besar merah.
- Ambil 1 biji cili besar hijau.
Tambah garam sedikit, gula sedikit, aji sedikit. Masukkan keledek dan kentang blend tadi. Kasturi Housing is one of the finest luxury real estate builders in Pune. Jadi saya adjust bahan ikut kesesuaian.
Langkah mempersiapkan Udang Kasturi:
- Untuk udang, tak perlu campur apa2. Goreng ✅udang dlm minyak panas. Jangan lama lebih kurang 2 minit sahaja supaya udang tak keras dan juicy. Ketepikan..
- Tumis ✅bahan tumis yg dikisar kasar dan ✅serai yg diketuk sehingga wangi. Masukkan ✅bawang, ✅daun selasih dan juga ✅tomato.Tambahkan ✅gula..
- Tambahkan ✅jus limau kasturi (tapis). Tambahkan sedikit air ikut kesesuaian..
- Masukkan ✅udang, ✅kacang peas dan ✅garam. Kacau rata jgn sampai kacang peas jadi lembik. Siap untuk dihidang..
- Tips: Boleh sediakan sos kasturi dan udang goreng berasingan sementara belum dihidang @ jika disediakan lebih awal. Masukkan udang sebelum nak hidang, kerana dikhuatiri, jus limau akan mengeraskan udang..
Maklumlah udang yg ada pun cenonet jer. Tapi saya kopipes resepi Kak Ummi dari MyR. Sambal goreng udang or sambal shrimp (with fresh shrimp), also known as udang balado. Sambal radio a traditional dish from Sarawak, it is an omelette mixed with fried belacan and anchovies. Sambal ikan a Malay-style dish prepared from fish and spices and cooked until the fish loses its shape.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di halaman ini. Harapan besar kami, proses Udang Kasturi yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi bagi anda yang ingin berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah setup udang kasturi yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
