Udang Celup Tepung. Harini saya tak larat nak masak. Saya suruh la suami saya yg masak. heh. Jemput tengok resepi Udang Tempura yg best ni.
Satu faktor unik yang membezakan restoran Ombak Pantai dengan restoran yang lain.
Cara: Bersihkan udang, terpulang samada nak buang kepala atau tidak (sekiranya kepala tidak mahu buang kepala, gunting sesungut dan juga muncung udang) Udang, sotong, ikan, keropok lekor atau ketam antara hasil laut yang dijadikan celup tepung di Pantai Penarik.
Meratah hasil laut yang dicelup tepung bergoreng dengan kriuk-kriuk tepung cukup mempersonakan apalagi ditemani udara sejuk dari laut dengan bau air lautnya.
Lagi mencari resipi idea yang unik udang celup tepung? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala udang celup tepung semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa udang celup tepung, pertama jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan udang celup tepung sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Harini saya tak larat nak masak. Saya suruh la suami saya yg masak. heh. Jemput tengok resepi Udang Tempura yg best ni.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan udang celup tepung yang siap dibuat. Anda boleh membuat Udang Celup Tepung guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Udang Celup Tepung:
- Sediakan 10 ekor udang sais M.
- Ambil 1 cawan tepung goreng ayam bestari.
- Ambil Minyak untuk mengoreng.
Kena pula ikan segar, memang terasa manis isinya! Bila buat secara homemade, kadang-kadang nak dapatkan bancuhan tepung yang betul tu agak susah. Ada kalanya, ikan kelihatan rangup semasa baru angkat, tapi lepas tu, dah lembik. Jom cuba petua perkongsian saudari Nor Syahidah ni.
Langkah membuat Udang Celup Tepung:
- Bersihkan udang buang kulitnya.biarkan ekornya.
- Bancuh tepung dengan air seperti nak buat lempeng. Salutkan udang dengan tepung dan goreng.
- Goreng dengan api sederhana. Masukan udang bila minyak betul-betul panas untuk dapatkan gerengan yg cantik dan masak yg sekata dan lembut..
Kami nak beri resepi ikan celup tepung sebab cuti sekolah lepas, salah satu tempat yang ramai orang berkunjung adalah Negeri Terengganu. Selain pantai yang menarik, popular dengan keropok losong,batik dan sebagainya ada satu benda lagi yang buatkan Negeri Terengganu ni special. Kedai ikan celup tepung, udang celup tepung or sotong. Ini yang buatkan kaki makan menerjah ke kedai-kedai tertentu. Makanan bergoreng selalu menjadi pilihan untuk hidangan ringan pagi atau petang.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup udang celup tepung yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
