Gulai Kawah Kambing. Wahai orang yang beriman hendaklah kamu lihat jiwa jiwa kamu yang akan kamu persembahkan pada hari esok. Gulai kawah kari kambing ni memang kaya berempah. Masa tumis biar garing dan pecah minyak, baru sedap beraroma.
Cecah roti pun sedap jugak ni, perggh capati atau naan, mantap.
Gulai Kambing - Indonesian Lamb Curry.
Kambing (mutton) dishes are commonly served during Islamic festivals in Indonesia, especially to celebrate Idul Adha (Eid al-Adha), or the feast of the sacrifice.
Anda mencari resipi idea yang unik gulai kawah kambing? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala gulai kawah kambing harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Wahai orang yang beriman hendaklah kamu lihat jiwa jiwa kamu yang akan kamu persembahkan pada hari esok. Gulai kawah kari kambing ni memang kaya berempah. Masa tumis biar garing dan pecah minyak, baru sedap beraroma.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa gulai kawah kambing, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan gulai kawah kambing sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi hidangan istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses gulai kawah kambing yang siap dibuat. Anda boleh membuat Gulai Kawah Kambing use
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Gulai Kawah Kambing:
- Sediakan 1 kg daging kambing.
- Siapkan 300 ml santan pekat.
- Sediakan 1 cawan air.
- Siapkan 2 sdu besar Rempah gulai bunga Ros.
- Gunakan 1 sd besar Rempah masak bunga Ros.
- Siapkan 1 pek kecik kari daging xkisah brand apa.
- Gunakan sedikit garam kasar.
- Gunakan sedikit gula melaka.
- Siapkan 2-3 sudu besar Lada kisar.
- Siapkan 1 keping asam gelugor.
- Gunakan 3 ulas bawang merah-kisar.
- Gunakan 2 ulas bawang putih-kisar.
- Sediakan 1/2 inci halia-kisar.
- Gunakan 1/2 inci kunyit idup-kisar.
- Gunakan 1 inci lengkuas-kisar.
- Sediakan sedikit minyak utk mnumis.
- Siapkan sedikit rempah 4 sekawan.
One of the most popular Indonesian kambing dishes is probably gulai kambing, or lamb curry. This is a coconut-based curry dish with a long list. Gulai kawah kari kambing ni memang kaya berempah. Masa tumis biar garing dan pecah minyak, baru sedap beraroma Daging kambing ni makanan sunnah dan kesukaan Nabi kita baginda Rasulullah.
Langkah mempersiapkan Gulai Kawah Kambing:
- Panaskan minyak di dalam periuk.Tumis rempah 4 sekawan,smpai naik minyak.Kemudian tumis Lada kisar,hingga masak(kelihatan berbiji-biji).Kemudian tumis bawang2,halia,kunyit dan lengkuas y di kisar.biar naik bau..
- Kemudian tumis rempah-rempah yg di bancuh dgn air.Masukkan daging kambing tadi.gaul Rata.Masukkan garam,gula melaka dan asam keping..
- Masukkan air.Tutup periuk dgn penutup..
- Biar dia mereneh,sehingga daging empuk..
- Bila kelihatan daging empuk.Masukkan santan.Kacau sentiasa,sehingga santan mendidih.Suaikan rasa.Kalau nampak kuah kelihatan pekat,boleh tambah air.Tutup api.Siap..
Ni min kongsikan resipi dari pemilik Sweety Rose Cafe Mohd Azmi. Cecah roti pun sedap jugak ni, perggh capati atau naan, mantap. Sebenarnya dah banyak kali buat gulai kawah ni, cuma inilah kali pertama menggunakan daging kambing yg bertulang. Makan gulai pisang lah akak beberapa hari tu. Ada sesikat lagi boleh di masak lagi nanti.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make gulai kawah kambing yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
