Satay kambing. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
A sweet-and-sour marinade typifies this west Javanese-style satay.
Satay Kambing (Lamb Satay) Satay Kambing.
This is the most traditionnal of all satays.
Anda mencari resipi inspirasi yang unik satay kambing? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala satay kambing harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa satay kambing, permulaan jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar sehingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan satay kambing sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, buat satay kambing sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan yang mudah, pinggan ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Satay kambing use
Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Satay kambing:
- Sediakan 500 gm Daging Kambing dipotong dadu.
- Gunakan 200 gm Lemak Kambing dipotong dadu.
- Siapkan Secukup rasa Lidi satay (Celupkan kedalam Air sebentar).
- Gunakan 👉 Bumbu Untuk Sebaran.
- Siapkan 5 ulas Bawang putih ditumbuk halus.
- Sediakan Secukup rasa Kicap Bango.
- Ambil 👉 Sambal Kacang.
- Sediakan 200 gm Kacang tanah goreng.
- Ambil 4 biji Cili merah besar.
- Gunakan 5 ulas Bawang merah.
- Sediakan 4 ulas Bawang putih.
- Gunakan 2 sudu besar Gula merah.
- Sediakan Secukup rasa Garam.
- Sediakan Secukup rasa Serbuk ayam.
- Gunakan 100 ml Minyak goreng.
- Siapkan 3 helai Daun limau.
- Sediakan 2 helai Daun salam.
- Siapkan 1 batang Serai diketuk.
- Sediakan 2 cm Lengkuas.
- Ambil Secukup rasa Air 400-500 ml.
- Siapkan 👉 Acar.
- Siapkan 1 biji Timun dibuang biji, dipotong Dadu.
- Sediakan 1/2 biji Pic dipotong dadu.
- Ambil 1/4 biji Lada Loceng Merah dipotong dadu.
- Sediakan Secukup rasa Cili Padi Merah dan hijau dipotong bulat.
- Ambil Secukup rasa Cuka.
- Gunakan Secukup rasa Gula pasir.
- Ambil Secukup rasa Garam.
- Gunakan Secukup rasa Bawang merah kecil dipotong kasar.
- Siapkan 👉 Bahan pelengkap.
- Ambil Secukup rasa Bawang goreng.
- Ambil Secukup rasa Kicap Bango.
- Siapkan Secukup rasa Sambal cili padi.
- Ambil Lontong/Nasi putih.
In Java, it is made using either lamb or goat and is grilled over a very hot coconut shell-fire. The meat cooks rapidly while the sweet marinade caramelizes because of the intensity of the flames. If you live far away from Jakarta, or just don't want the hassle of going out for the sole purpose of ordering a serving of lamb satay, I have this super easy recipe that hopefully will satisfy your craving for lamb satay :) Sate Kambing - Lamb Satay. This satay kambing, a.k.a. lamb satay, is a sweet and sour lamb recipe that makes for a fuss-free yet very classy snack that can get any party started.
Cara mempersiapkan Satay kambing:
- Sediakan lidi satay yang telah dicelupkan ke dalam air, supaya hujungnya tidak hangus dan terbakar ketika membakar satay. Cucuk satay dengan 2 potong dagin dan 1 potong lemak, cucukkan lemak di tengah, di antara daging. Ulang sehingga selesai, ketepikan.
- Campurkan bahan sebaran ke dalam pinggan gaul rata. Gaul dan campurkan bahan untuk ACAR, kemudian simpankan di dalam peti sejuk..
- Sos Kacang, tumbuk kacang yang telah digoreng/kisarkan (Jangan terlalu halus), ketepikan. Kisarkan/Tumbuk cili merah, bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak goreng, tumiskan cili dan bawang yang telah dikisar, masukkan lengkuas, serai, daun limau, dan daun salam, kacau rata, masukkan kacang tanah dan tambahkan air dan masak sehingga mendidih dan menjadi pekat, masukkan garam, gula merah, dan serbuk ayam, kacau rata, betulkan rasa, padamkan api dan angkat..
- Sediakan arang untuk membakar satay, salutkan satay dengan bumbu sebaran, bakar satay sambil dibalik-balikkan sehingga masak. Angkat.
- Hidangkan SATAY KAMBING dengan Sos Kacang, kicap, bawang goreng dan Acar. Hidangkan SATAY KAMBING dengan lontong/Nasi putih. Nikmatilah....🤤🤤🤤😘😘😘.
Resep Sate Kambing - Biasanya, banyak keluarga yang mendapat stok daging setelah Idul Adha tetapi tidak tahu harus dibuat menjadi apa. Sate kambing merupakan makanan olahan yang sangat mudah untuk dibuat dan tidak begitu membutuhkan banyak bahan, selain daging kambing itu sendiri. Daripada daging diolah menjadi itu-itu saja, lebih menyenangkan diolah menjadi sate yang dapat dibuat dan. Cara membuat sate kambing gampang-gampang susah. Ini karena daging kambing cenderung lebih alot daripada daging sapi atau ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make satay kambing yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!