SATE KAMBING Maranggi Style#pinkboxcereal. Sate Maranggi is one of many satés in Indonesia that don't include peanut sauce. Most foreigners especially the westerners know that Saté(s) in Indonesia have to have peanut sauce which is not true. Sate and Satay are two the same words that refer to meat cubes that are thread into bamboo skewers and grill prior to enjoy.
Kali ini saya membuat olahan daging kambing yang hampir selalu ada disetiap Idul Adha, Sate Kambing.
Resep dengan petunjuk video: Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.
Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik sate kambing maranggi style#pinkboxcereal? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala sate kambing maranggi style#pinkboxcereal harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sate kambing maranggi style#pinkboxcereal, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sate kambing maranggi style#pinkboxcereal sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi merawat istimewa.
Sate Maranggi is one of many satés in Indonesia that don't include peanut sauce. Most foreigners especially the westerners know that Saté(s) in Indonesia have to have peanut sauce which is not true. Sate and Satay are two the same words that refer to meat cubes that are thread into bamboo skewers and grill prior to enjoy.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses sate kambing maranggi style#pinkboxcereal yang siap dibuat. Anda boleh membuat SATE KAMBING Maranggi Style#pinkboxcereal use
Bahan dan perasa digunakan untuk pembuatan SATE KAMBING Maranggi Style#pinkboxcereal:
- Gunakan 400 gm Daging Kambing Yang lembut.
- Gunakan Secukupnya Tusuk Satai.
- Gunakan 👉 Bahan Kisar.
- Sediakan 40 gm Bawang Merah kecik.
- Gunakan 20 gm Bawang Putih.
- Gunakan 10 gm Lengkuas muda.
- Gunakan 5 gm Halia.
- Gunakan 40 ml Minyak Sayur.
- Gunakan 5 Sdm Kicap pekat Manis.
- Siapkan 30 ml Minyak Sayur.
- Ambil 1 Sdk biji Ketumbar Sangrai.
- Sediakan 1/2 Sdk Jintan manis Sangrai.
- Ambil 1 biji Cili Merah.
- Gunakan 1/2 Sdk Garam Halus.
- Sediakan 1/4 Sdk Serbuk pati ayam (Optional).
- Gunakan 👉 Sambal Kicap Pedas.
- Gunakan 3 Sdb Kicap pekat Manis.
- Sediakan 50 gm Tomato di hiris.
- Sediakan 20 gm Bawang Merah kecik dihiris nipis.
- Sediakan 25 gm Cili Padi Merah dan Hijau dihiris nipis.
- Siapkan 1/2 Biji Limau Nipis.
- Siapkan Secubit garam (Optional).
- Sediakan 👉 Garnish.
- Siapkan Daun salad.
- Ambil Timun.
- Gunakan Tomato.
- Gunakan Daun sup.
KOMPAS.com -Sate maranggi khas Jawa Barat terkenal memiliki tekstur yang empuk dan rasa yang manis. Beda dengan sate lainnya, bumbu sate maranggi meresap sempurna sampai ke bagian dalam daging. Lihat juga resep Sate Kambing (bumbu maranggi) enak lainnya. Perlu diketahui sate maranggi dengan sate lainnya itu berbeda, lho.
Langkah membuat SATE KAMBING Maranggi Style#pinkboxcereal:
- Sediakan semua bahan-bahan.
- Satukan Daging Kambing dengan Bumbu Halus,gaulkan sebati. Pasal daging kambing selama semalaman di dalam Peti sejuk..
- Satukan semua bahan untuk sambal Kicap Pedas, gaulkan sebati..
- Cucuk Satai, kemudian bakar Satai di atas Grill Pan/Bara Api.
- Hidangkan Satai bersama dengan Sambal Kicap Pedas. Yammiii 🤤🤤🤤.
- Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.
- Selamat mencuba dan semoga berjaya😘😘😘.
Istimewanya, disini tersedia sate maranggi yang menggunakan daging kambing muda dan juga sate ayam ponorogo, pokoknya lengkap! Daging kambing muda terkenal dengan teksturnya yang empuk, jadi cocok banget deh berpadu dengan bumbu-bumbu saat proses marinasi sate. Sate kambing Maranggi dikenal dengan bumbu khas Sunda yang menggugah selera. Biasanya, sate ini ditemukan di sekitar wilayah Jawa Barat—terutama kota Purwakarta dan Cianjur. Berbeda dengan sate lainnya, sate kambing Maranggi membutuhkan lebih banyak waktu karena harus direndam dalam bumbu Maranggi yang khas.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make sate kambing maranggi style#pinkboxcereal yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!