Tongseng kambing. By: Aisah Wolfard Tongseng Kambing is best enjoyed in the rainy season especially in the evening. Tongseng includes a lot of indonesian herbs and spices, giving this dish a lot of flavor. Kambing is the Indonesian word for goat.
Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan daging kambing, tumis hingga setengah matang.
Masukkan air dan santan, masak dengan api sedang.
Masuk kan cabe hijau, kolputih, tomat dan jinten, aduk rata.
kini mencari resipi idea yang unik tongseng kambing? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala tongseng kambing harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa tongseng kambing, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan tongseng kambing sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
By: Aisah Wolfard Tongseng Kambing is best enjoyed in the rainy season especially in the evening. Tongseng includes a lot of indonesian herbs and spices, giving this dish a lot of flavor. Kambing is the Indonesian word for goat.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat tongseng kambing yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Tongseng kambing use
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Tongseng kambing:
- Ambil 1/2 Kilo Daging kambing.
- Gunakan 12 sudu besar Kicap manis.
- Gunakan 6 biji bawang merah*.
- Sediakan 4 biji bawang putih*.
- Gunakan Setengah ibu jari Kunyit hidup*.
- Ambil 1 ibu jari lengkuas.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan 2 helai daun salam.
- Sediakan 2 helai daun limau purut.
- Sediakan 1 sudu kecil biji lada putih*.
- Ambil 3 buah keras.
- Sediakan Daun bawang.
- Gunakan 1 biji tomato.
- Ambil Sedikit sayur kubis.
- Siapkan 4-5 Lada padi.
- Gunakan 1 Ibu Jari Gula melaka.
Tambah kan Royco Rasa Ayam dan Kecap Bango. Dalam satu mangkuk tongseng kambing, kamu akan mendapatkan nikmatnya kuah pedas, dilengkapi dengan potongan daging kambing empuk yang sulit untuk kamu tolak. Jika kamu belum mempunyai rencana memasak menu di hari raya idul adha, resep tongseng kambing ini bisa kamu pertimbangkan lho. JAKARTA,KOMPAS.com - Cita rasa yang kuat dari tongseng menjadikan hidangan ini salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia.
Cara membuat Tongseng kambing:
- Bahan yg bertanda * ditumbuk atau di kisar halus.. Kemudian tumis sehingga kekuningan.. Masukkan daun salam, daun limau purut, lengkuas dan serai...
- Setelah naik bau, masukkan daging dan gaul sehingga rata. Masukkan air sehingga paras daging. Masukkan gula melaka dan kicap manis.
- Tunggu sehingga daging kambing empuk.. Masukkan sayur kubis dan lada...
- Akhir sekali masukkan tomato dan daun bawang.. Letakkan garam dan ajinomoto... Dah siap.. Selamat Mencuba...
Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha. Tongseng kemudian semakin populer ke seluruh pelosok Nusantara dan biasanya dijual berbarengan dengan satai. Berkat kepopulerannya, tongseng dimodifikasi dengan bahan baku yang bukan daging kambing, melainkan juga dengan daging sapi dan daging ayam. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make tongseng kambing yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
