Daging Masak Jintan. Selesai daging masak hingga empuk dan kering masukkan cili kering dibland, lada hitam yang dikisar, jintan manis, kicap manis. Akhir sekali masukkan bawang goreng, bawang putih dan goreng halia. Masak hingga daging empok & airnya kering.
Buburkan garam & gula secukup rasa.
Panaskan minyak di wajan tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun kunyit, daun jeruk, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, bubuk pala dan bubuk jintan sampai wangi.
Masukkan daging tumis sampai berubah warna baru masukkan asam kandis.
kini mencari resipi idea yang unik daging masak jintan? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala daging masak jintan harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Selesai daging masak hingga empuk dan kering masukkan cili kering dibland, lada hitam yang dikisar, jintan manis, kicap manis. Akhir sekali masukkan bawang goreng, bawang putih dan goreng halia. Masak hingga daging empok & airnya kering.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa daging masak jintan, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan daging masak jintan sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat daging masak jintan yang siap dibuat. Anda boleh membuat Daging Masak Jintan guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Daging Masak Jintan:
- Siapkan 1/2 kg daging lembu (direbus).
- Ambil 1 biji bawang besar (dihiris).
- Sediakan 3 inci halia (dihiris).
- Ambil 5 ulas bawang putih (dihiris).
- Gunakan 1 senduk kecil cili kering kisar.
- Sediakan 2 sudu besar jintan manis (kisar).
- Siapkan 2 sudu lada hitam (kisar).
- Gunakan Kicap Lemak Manis.
Tambahkan air secukupnya, garam, gula dan penyedap rasa tutup dan masak sampai daging empuk. Untuk julung kalinya kak NAS mendedahkan resipi asli turun temurun nenek moyang, daging masak hitam yang serius sedap! Resepi terakhir yang ingin kami kongsi ialah resepi daging masak kuzi yang asalnya dari Kelantan. Daging kuzi merupakan salah satu hidangan yang sangat enak, manis dan sedap dimakan dengan roti mahupun nasi.
Cara mempersiapkan Daging Masak Jintan:
- Panaskan kuali bersama minyak. Gorengkan bahan-bahan yang telah dihiris secara berasingan dan angkat..
- Di kuali yang sama juga, goreng daging yang telah dihiris sehingga masak..
- Bila daging dah masak dan kering, masukkan pula cili yang sudah dikisar. Gaul sebati sehingga cili masak. Kemudian masukkan jintan manis, lada hitam dan kicap. Kicap ni agak-agak. Ikut tahap hitam yang kita nak ya..
- Masukkan pula sedikit maggi cukup rasa dan gula..
- Akhir sekali, masukkan bahan yang sudah digoreng tadi. Gaul rata dan dah siap. Boleh dihidang bersama nasi panas atau pun ketupat..
DAGING GORENG JINTAN Arwah umi rajin masak daging ini cukup sedap dan very addictive. Saya tidak ada resipinya tapi alhamdulillah terpandang di wall Chef Joha Hassan from Singapore terus copy dan mencubanya ah memang sedap tak lari daripada apa yang arwah umi buat. Dapatttt gak saya masak Hati Lembu Masak Jintan untuk hidangan kami sekeluarga ;). Resipi Daging Masak Jintan Tradisional Negeri Sembilan FULL Video at youtube: https://youtu.be/FFABVdlrXNA Sila subscribe, like Dan jangan lupa share resipi. Tumis bahan hiris, bunga lawang & kayu manis hingga wangi.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make daging masak jintan yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
