Daging Masak Merah. Saya pun terus menambahkan sedikit pewarna merah ke dalam air rebusan untuk dijadikan Daging Masak Merah. Lagi pulak, bahan bahannya sangat ringkas dan memasaknya sangat mudah dan pasti rasanya sangat sangat sedap. Haaa apa lagi, jom layan resepi di bawah ini.
Lauk ni sangat ringkas dan mudah yang anda boleh cuba masak untuk keluarga di musim PKP ni.
Hasilnya sama macam Daging Masak Merah macam yang selalu kita pesan dekat kedai tu.
Resipi perkongsian dari saudari Zetty Azikin ni memang terbaik.
Lagi mencari resipi idea yang unik daging masak merah? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala daging masak merah harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa daging masak merah, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan daging masak merah sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi hidangan istimewa.
Saya pun terus menambahkan sedikit pewarna merah ke dalam air rebusan untuk dijadikan Daging Masak Merah. Lagi pulak, bahan bahannya sangat ringkas dan memasaknya sangat mudah dan pasti rasanya sangat sangat sedap. Haaa apa lagi, jom layan resepi di bawah ini.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan daging masak merah yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Daging Masak Merah use
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Daging Masak Merah:
- Ambil 1 kilo daging lembu.
- Ambil 6 biji bawang merah*.
- Siapkan 4 ulas bawang putih*.
- Gunakan 1 inci halia*.
- Siapkan 2 btg serai*.
- Gunakan (bahan2 bertanda * di blend).
- Sediakan 3 sudu besar lada kering blend.
- Siapkan 4 sudu besar sos cili.
- Sediakan 2 sudu besar sos tomato.
- Siapkan 2 sudu besar kicap.
- Gunakan 1 labu bawang besar - di potong besar.
- Siapkan 1 1/2 sudu besar gula @ secukup rasa.
- Ambil 1 sudu teh garam halus.
Daging masak merah thai ini sangatlah senang untuk di masak. Bahan yang digunakan juga amat senang untuk di dapati di kedai kedai runcit. Ayuh kita melangkah ke dapur segera untuk mencuba resepi daging masak merah ini! Tambahkan gula dan garam. - Koreksi rasa, matikan api.
Cara mempersiapkan Daging Masak Merah:
- Rebus daging hingga empuk. Saya guna presure cooker..masak 10 minit. Kemudian, potong daging nipis2. Ketepikan.
- Tumis bahan2 yg di blend hingga pecah minyak.
- Kemudian, masukkan sos cili, sos tomato & kicap. Kacau sebati. Masukkan daging, garam, gula & sedikit air. Kacau hingga daging lembut & bersalut dgn kuah.
- Akhir sekali, masukkan bawang besar. Kacau hingga kuah pekat & agak kering.
Gaulkan daging bersama kicap manis, kicap pekat dan bahan kisar. Panaskan minyak, tumiskan rempah penumis bersama bawang besar. Setelah wangi masukkan pes cili kering tadi, kacau rata hingga pecah minyak. Masukkan pula perapan daging bersama air asam jawa. Masukkan garam, gula merah dan air asam.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh kami di sini. Harapan besar kami, proses Daging Masak Merah yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea bagi anda yang ingin berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah setup daging masak merah yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!