Daging Salai Oven Masak Lemak Cili Api. Kalau Kak Azie dtg ke Jb, cuba cari peluang utk menikmati daging salai masak lemak cili api atau keli masak lemak cili api di Restoran Anjung Selatan. Resipi sedap dan mudah untuk Daging Salai Oven Masak Lemak Cili Api. Tapi Mai tak ada dagung salai.
Kalau orang nogori tak pandai masak lomak cili api memang nak kono ni…tapi bukanlah kono penampar yo, tapi kono ajar sampai pandai jo.hehehe.
Tak berani den nak tampar anak orang.hahaha.
Kalau korang nak tahu, daging salai masak lemak cili api, memang terkenal di Negeri Sembilan, boleh dikatakan antara menu traditional Negeri Sembilan yang paling popular.
Anda mencari resipi idea yang unik daging salai oven masak lemak cili api? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala daging salai oven masak lemak cili api harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa daging salai oven masak lemak cili api, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan daging salai oven masak lemak cili api sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Kalau Kak Azie dtg ke Jb, cuba cari peluang utk menikmati daging salai masak lemak cili api atau keli masak lemak cili api di Restoran Anjung Selatan. Resipi sedap dan mudah untuk Daging Salai Oven Masak Lemak Cili Api. Tapi Mai tak ada dagung salai.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, variety daging salai oven masak lemak cili api sendiri di rumah. Ikuti ramuan ringkas, pinggan ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh menyiapkan Daging Salai Oven Masak Lemak Cili Api guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Daging Salai Oven Masak Lemak Cili Api:
- Sediakan Daging Salai Oven.
- Ambil 500 g daging - potong lebar dan nipis.
- Gunakan 1/2 sudu besar serbuk ketumbar.
- Ambil 1/2 sudu besar serbuk kunyit.
- Siapkan 1/2 sudu besar garam halus.
- Ambil Masak Lemak Cili Api.
- Siapkan 2 biji bawang putih.
- Ambil 3 biji bawang merah.
- Sediakan 1 inci halia.
- Siapkan 2 inci kunyit.
- Ambil 5 biji cili api.
- Siapkan 1 kotak santan kara.
- Siapkan 800 ml air.
- Ambil Garam dan gula secukupnya.
Sebelum ni, bukan tak pernah makan masak lemak cili api, tapi bukan orang Negeri Sembilan yang masak. Rasa pun tak sama macam yang asli. Jadi bila sekali dah makan yang betul-betul asli dari Negeri Sembilan ni, tuupppp…terus menusuk dalam hati dan ingat sampai bila-bila. Jadi, kali ni CikHajjah kongsikan resepi Masak Lemak Cili Api Daging Salai.
Cara membuat Daging Salai Oven Masak Lemak Cili Api:
- Perap daging dengan serbuk ketumbar, serbuk kunyit dan garam selama 1-2 jam. Cucuk padaa pemanggang oven dan bakar suhu 120°c selama 3 jam 30 minit. Nak bagi kering mai on kan kipas dan pemutar pemanggang oven. Daging lebih masak sekata dan cantik. Jika oven biasa tak ada kipas dan tak boleh putar. Kena sentiasa check dan balik-balikkan daging tu. Atau boleh juga panggang guna air fryer..
- Bila dan nampak ada kesan hangus, boleh keluarkan dari oven dan potong kecil..
- Tumbuk bawang putih, bawang merah, halia, kunyit, dan cili api..
- Masukkan semua bahan dalsm periuk dan masak secara 'raja berangkat'. Masak dan renehkan selama 1 jam 30 minit. Jangan lupa sentiasa kacau tau..
- Selepas.1 jam 30 minit. Tutup api dan perasakn dengan garam dan gula secukupnya..
Kisar cili api, halia dan bawang, masukkan ke dalam periuk dan panaskan sebentar. Masukkan daging dan serai ke dalam periuk dan masukkan sedikit air jika perlu. Masuk bab masakan pula, ini merupakan kali kedua saya memasak lemak cili padi daging salai. Setiap kali saya memasak hari dah lewat petang. Haa apa yang jadi? hmm gambar pun tak cantik dan blurr kerana tak cukup cahaya.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah setup daging salai oven masak lemak cili api yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
