Terung Tumis Berlada. Terung adalah antara sayuran yang saya gemari lebih lebih lagi jika dibuat pajeri terung. Pajeri terung adalah antara masakan kesukaan saya yang tidak pernah rasa jemu. Apalagi jika di dalamya dimasukkan sedikit udang hidup di samping udang kering.
Saya boleh menghabiskan satu pinggan besar seorang diri.
Kalau terung, inilah masakan yang selalu saya sediakan selain dari pajeri terung.
Terung goreng berlado hari ini adalah versi simple sahaja.
Anda mencari resipi inspirasi yang unik terung tumis berlada? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala terung tumis berlada semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terung adalah antara sayuran yang saya gemari lebih lebih lagi jika dibuat pajeri terung. Pajeri terung adalah antara masakan kesukaan saya yang tidak pernah rasa jemu. Apalagi jika di dalamya dimasukkan sedikit udang hidup di samping udang kering.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa terung tumis berlada, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan terung tumis berlada sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan terung tumis berlada yang siap dibuat. Anda boleh membuat Terung Tumis Berlada guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Terung Tumis Berlada:
- Gunakan 1 biji terung panjang besar (belah dua,potong sederhana tebal).
- Gunakan 10 tangkai cili padi (nak lagi pedas tambahkan).
- Siapkan 1/2 biji bawang besar/holland.
- Gunakan 2 ulas bawang putih.
- Siapkan secubit garam.
- Gunakan secubit gula.
- Ambil secubit serbuk perasa.
- Siapkan 2 sudu makan minyak (untuk menumis).
Jika suka, boleh masukkan ikan bilis atau udang kering. Resepi Terung Goreng Berlada yang paling mudah dan sangat sedap. Buat para penggemar terung, hidangan begini pasti membuka selera makan anda. Untuk resepi ini Che Nom gunakan cili merah dan juga cili padi yang segar kerana warna sambal akan jadi cantik dan rasanya sangat sedap dengan terung.
Langkah mempersiapkan Terung Tumis Berlada:
- Sediakan bahan-bahan..
- Kisar cili padi,bawang merah/holland dan bawang putih. Terpulang mahu kasar atau lebih lumat. Tumiskan hingga naik minyak..
- Masukkan terung dan gaul rata..
- Setelah terung sedikit layu, perasakan dengan garam,gula dan serbuk perasa. Siap..
Masak mengikut kematangan terung yang dikehendaki akhir sekali masukkan perasa atau kiub ikan bilis…(terung separuh msk pn boleh) Dapomamakemba. Kredit: Nurul Hawa Nadila Sari mahn Terung goreng berlada juga dipanggil sebagai terung masak berlada atau terung goreng bercili. Kelazatan masakan ini lebih terserlah jika terung Taiwan digunakan. Selain itu, terung jenis ini juga boleh digoreng sahaja dan dicicah dengan sambal belacan. Anda boleh tambahkan udang segar bagi menaikkan aromanya.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make terung tumis berlada yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
