Lauk sardin tumis dan kentang. Dah bosan makan ayam, kita tukar selera plak. Sardin memang wajib ada kentang sebab anak-anak makan kentang paling banyak. Maka, ini lah lauk untuk berbuka hari ni. 😊 Lauk sardin tumis dan kentang ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya Anda.
Siapa yang tak gemarkan sardin kan.
Namun tak ramai yang tahu sardin juga boleh dijadikan lauk yang enak selain daripada Sambal Sardin Sambal Tumis Sardin Masakan yang mudah tapi cukup membangkitkan selera.
Hidangan ini boleh dimakan bersama nasi, lempeng ataupun roti.
Anda mencari resipi idea yang unik lauk sardin tumis dan kentang? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala lauk sardin tumis dan kentang harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Dah bosan makan ayam, kita tukar selera plak. Sardin memang wajib ada kentang sebab anak-anak makan kentang paling banyak. Maka, ini lah lauk untuk berbuka hari ni. 😊 Lauk sardin tumis dan kentang ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya Anda.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa lauk sardin tumis dan kentang, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan lauk sardin tumis dan kentang sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be hidangan istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan lauk sardin tumis dan kentang yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Lauk sardin tumis dan kentang use
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Lauk sardin tumis dan kentang:
- Gunakan 1 tin ikan sardin mackerel.
- Ambil 5 biji ubi kentang di belah 4.
- Sediakan 1 biji bawang besar di mayang.
- Gunakan 3 ulas bawang putih di mayang.
- Ambil 5 biji cili api dipotong kecil.
- Ambil 1 sudu besar cili boh.
- Siapkan 1 sudu besar sos tiram.
- Siapkan 2 sudu besar sos tomato.
- Ambil 1/2 sudu besar kicap lemak manis.
- Gunakan 4 sudu besar air asam jawa.
- Ambil 1 sudu teh garam.
- Ambil 1/2 sudu teh ajinomoto.
- Siapkan 2 senduk minyak masak.
Kalau biasanya saya membuat sardin yang sedikit berkuah untuk dijadikan kuah, tapi kali ini saya membuat Sambal Tumis Sardin, ala ala Sambal Tumis Udang cuma ianya menggunakan ikan sardin.. Sebenarnya resepi ikan sardin ni ada banyak lagi dan ini hanyalah sebahagian daripadanya. Lepas ni nak cari resepi sardin tomyam, resepi sardin masak asam dan resepi sardin telur pulak. Dulu harga tak sardin tak macam sekarang.
Cara mempersiapkan Lauk sardin tumis dan kentang:
- Kentang dibersihkan dan dibelah 4. Kemudian digoreng sehingga menjadi keperangan. Apabila siap, angkat dan ketepikan dahulu.
- Ambil 1/2 senduk minyak masak, tumis bawang, bawang putih, cili dan cili boh..
- Kemudian masukkan dahulu kuah ikan sardin. Supaya sardin tidak hancur apabila dimasak nanti..
- Kemudian masukkan sos tomato, sos tiram dan kicap. Gaul sebati..
- Masukkan pula air asam jawa..
- Tuangkan ubi kentang yang telah digoreng tadi..
- Masukkan ikan sardin perlahan-perlahan. Masak sehingga kuahnya menggelegak dan ikan masak dengan baik.
- Apabila siap, boleh lah dihidang..
Tomato dan ubi kentang (optional) Cara-cara Memasak Lauk Sardin. Masukan sedikit minyak ke dalam kuali. Tumiskan hirisan bawang besar, bawang putih dan lada hidup. Bila sedikit garing dan naik bau, masukkan ikan sardin dalam tin. Panaskan periuk, masuk sedikit minyak dan tumis bahan-bahan yang telah dikisar tadi.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make lauk sardin tumis dan kentang yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
