Sambal Kering Kentang Bersama Tauhu. Jika makan menu nasi berlauk di luar, ini adalah pilihan utama isteri untuk dijadikan lauknya. Menu yang sangat ringkas tetapi sangat menyelerakan bagi isteri saya. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices.
Menu Sambal Bilis garing/kering ni memang sangat sedap.
Kalau makan dengan nasi panas begitu sahaja pun dah cukup berselera.
Jika ada dikalangan anda yang bakal mengerjakan umrah atau bercuti di luar negara, Sambal Bilis garing ni memang sangat sesuai dibawa bersama.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik sambal kering kentang bersama tauhu? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala sambal kering kentang bersama tauhu semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sambal kering kentang bersama tauhu, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sambal kering kentang bersama tauhu sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Jika makan menu nasi berlauk di luar, ini adalah pilihan utama isteri untuk dijadikan lauknya. Menu yang sangat ringkas tetapi sangat menyelerakan bagi isteri saya. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses sambal kering kentang bersama tauhu yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Sambal Kering Kentang Bersama Tauhu use
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Sambal Kering Kentang Bersama Tauhu:
- Siapkan Bahan-bahan:.
- Sediakan 1 biji kentang.
- Sediakan 2 ketul tauhu.
- Gunakan 1 biji bawang merah (kisar).
- Siapkan 3 ulas bawang putih (kisar).
- Ambil 1 mangkuk kecil cili padi (kisar).
- Ambil 1 inci belacan (kisar).
- Gunakan 1 asam keping.
- Siapkan 1/2 biji bawang besar (potong nipis/bulat).
- Sediakan 5 sudu makan minyak masak (untuk menumis).
- Gunakan Secubit besar garam.
- Ambil 1 sudu kecil gula.
- Ambil Secubit serbuk perasa.
Makan dengan nasi panas atau roti pun dah cukup menyelerakan. Malah boleh tambah tempe goreng atau tauhu goreng juga. Tauhu kering tu potong pada bahagian atas, buang isi dan boleh sumbat kentang ke dalam.. Sambung goreng bahan lain iaitu tempe,tauhu,lauk pauk pilihan.
Cara mempersiapkan Sambal Kering Kentang Bersama Tauhu:
- Sediakan bahan-bahan..
- Kentang dan tauhu potong nipis, kemudian goreng sehingga garing. Angkat,tos dan ketepikan..
- Cili padi, bawang merah, bawang putih dan belacan ditumbuk/blend kasar kemudian tumiskan hingga pecah minyak dan masukkan asam keping..
- Masukkan ikan bilis, kentang dan tauhu yang ditoskan tadi, gaul rata dan perasakan dengan garam,gula dan serbuk perasa. Masukkan hirisan bawang besar, gaul rata dan tutup api. siap untuk dihidangkan.😊.
Tauhu begedil menggunakan tauhu kering dan intinya pula seakan-akan begedil (kentang lenyek yang dimasak bersama isi ayam atau daging). Rata-rata, ramai yang dah cuba memang kata sedap. Bayangkan sajalah, bila digigit tu rasa rangup di luar, bila dikunyah pula empuk dan lembut di dalam. Makin syok pula bila dicicah dengan sos yang sedap. Tauhu yang telah dipotong dadu digaulkan dengan tepung jagung dan sedikit garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup sambal kering kentang bersama tauhu yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
