Kerabu Perut Lembu. Perut lembu yang telah direbus dihiris kecil dan memanjang, kemudian ketepikan. Campur perut yang telah dihiris bersama hirisan bawang, serai, bunga kantan. Dalam mangkuk lain campurkan garam, gula cuka dan perahan jus limau nipis.
Sebab tu la hari hari kita masak apa yang dia orang rasa nak makan.
Mereka juga akan beraya kat sini tahun ni.
Perut lembu perlu direbus terlebih dahulu supaya lembut dan enak dijadikan kerabu.
kini mencari resipi inspirasi yang unik kerabu perut lembu? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala kerabu perut lembu harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Perut lembu yang telah direbus dihiris kecil dan memanjang, kemudian ketepikan. Campur perut yang telah dihiris bersama hirisan bawang, serai, bunga kantan. Dalam mangkuk lain campurkan garam, gula cuka dan perahan jus limau nipis.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kerabu perut lembu, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan kerabu perut lembu sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi hidangan istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses kerabu perut lembu yang siap dibuat. Anda boleh membuat Kerabu Perut Lembu guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Kerabu Perut Lembu:
- Siapkan 700 g perut lembu.
- Gunakan 40 g taugey.
- Sediakan 1 biji bawang besar dihiris halus.
- Gunakan 3 sudu besar serbuk lada hitam.
- Sediakan 3 sudu besar kerisik.
- Ambil 1 cawan sambal kelapa nasi kerabu.
- Gunakan 4 sudu besar santan pekat.
- Gunakan 2 biji limau nipis(ambil airnya).
- Gunakan 1 genggam ikan bilis ditumbuk.
- Sediakan 1 sudu teh garam.
- Ambil 1 sudu teh gula.
- Ambil 10 biji cili api dihiris.
Satukan jus limau nipis dan air asam jawa bersama gula, garam dan serbuk perasa. Kemudian, gaulkan larutan tadi bersama bahan-bahan kerabu seperti bawang besar, bawang merah, lada, daun kesum dan kerisik kelapa didalam satu bekas. Kerabu perut lembu memang peberet makngoh la. Rasanya masam-masam pedas gitu memang kecur air liur ler.
Langkah membuat Kerabu Perut Lembu:
- Sediakan bahan-bahan.Perut direbus sehingga lembut dan hiris nipis.Taugey juga dicelur sebentar dan toskan.Santan tu saya guna santan kotak je tapi saya masak dulu sehingga mendidih..
- Satukan semua bahan dan gaul sebati..
- Rasa garam,gula dan asam limau kalau suka masam perah lagi limau..
- Siap dah kerabu perut lembu....
Ok, kalau anda bercadang nak buat kerabu perut ala Kelantan ni, che mat share resipi di bawah ini. KERABU PERUT MUDA lagi pedas. lagi sedap !!! by Faudziyah Haji Ariffin. Campur perut yang telah dihiris bersama hirisan bawang, serai, bunga kantan, cili padi dan tomato. Dalam mangkuk lain campurkan garam, gula cuka dan perahan jus limau nipis. Kacau rata, kemudian tuangkan dalam mangkuk berisi bahan hirisan tadi.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di sini. Harapan besar kami, proses Kerabu Perut Lembu yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang menarik untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea bagi anda yang ingin berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah setup kerabu perut lembu yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
