Sambal terung tempeh udang kering. Tetapi at least terhidanglah lah jugak Sambal Terung Udang Kering. Kjee guna dua biji terung yang sederhana besar. Hiris sebesar jari kelingking dan gaul dalam tepung jagung.
Dimakan begitu dengan nasi panas juga sesuai.
Belah dua terung & potong nipis.
Tumis bahan kisar sehingga garing & dimasukkan cili boh.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik sambal terung tempeh udang kering? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala sambal terung tempeh udang kering harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sambal terung tempeh udang kering, pertama jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sambal terung tempeh udang kering sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
Tetapi at least terhidanglah lah jugak Sambal Terung Udang Kering. Kjee guna dua biji terung yang sederhana besar. Hiris sebesar jari kelingking dan gaul dalam tepung jagung.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan sambal terung tempeh udang kering yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Sambal terung tempeh udang kering guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Sambal terung tempeh udang kering:
- Ambil 5 biji terung.
- Siapkan 1 plastic kecil tempeh.
- Ambil 1 inch belacan.
- Sediakan 1 biji bawang besar.
- Siapkan 1 biji bawang merah.
- Gunakan 4 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 tangkai cili merah besar.
- Sediakan 1 tangkai cili hijau besar.
- Sediakan 1 biji cili Padi.
- Ambil Segengam udang kering.
- Sediakan 2 sudu gula.
- Sediakan Garam @ secukup rasa.
- Gunakan 1/2 Teh asam jawa.
Masukkan udang kering & masak lagi sehingga udang garing. Masukkan jus asam jawa, garam & gula. Gaul dengan sedikit garam dan minyak zaitun (kalau takde, guna saja minyak masak). Angkat dan ketepikan; UNTUL TERUNG SAMBAL UDANG KERING :- Basuh terung kemudian hiris serong.
Cara mempersiapkan Sambal terung tempeh udang kering:
- Tumbuk belacan, bawang putih, bawang besar, cili merah,cili hijau, cili padi Dan udang kering sehingga lumat..
- Potong dadu bawang merah, hiris nipis tempeh kemudian goreng tempeh Dan terung sehingga masak Dan garing..
- Tumis bawang merah Dan bahan yang di tumbuk sehingga pecah minyak. Kemudian gaulkan terung Dan tempeh yang telah digoreng bersama sambal tadi sehingga sebati. DAH SIAP!!.
Tumbuk/kisar bawang kecil, bawang putih dan udang kering. Panaskan minyak, masukkan bahan yang di tumbuk, tumis sehingga naik bau. Masukkan cili kisar tumis lagi hingga terbit minyak. Masukkan terung, garam dan sedikit gula. For these sambal udang kering, I did not refer to any recipe.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup sambal terung tempeh udang kering yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
